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凉拌花生米

菜谱编号:230-363
凉拌花生米是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌花生米”。
凉拌花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款简简单单的小凉菜,佐餐很不错的。。。

凉拌花生米主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花生:适量胡萝卜:适量
芹菜:适量--
辅助料用量
醋:适量生抽:适量
八角:适量花椒:适量
盐:适量--

凉拌花生米的做法步骤

第八步:搅拌均匀即可。

凉拌花生米做法第八步骤

第一步:芹菜洗净,胡萝卜去皮备用。

凉拌花生米做法第一步骤

第七步:加入生抽,醋,盐。

凉拌花生米做法第七步骤

第五步:芹菜胡萝卜丁烫过放入凉水中过凉。

凉拌花生米做法第五步骤

第二步:花生米放入锅中,加入花椒,八角一起煮40分钟。

凉拌花生米做法第二步骤

第九步:一款简简单单的凉拌花生,开吃喽。。

凉拌花生米做法第九步骤

第四步:花生捞出放入凉水过凉。

凉拌花生米做法第四步骤

第六步:一起捞出放入盆中。

凉拌花生米做法第六步骤

第三步:芹菜和胡萝卜切丁。

凉拌花生米做法第三步骤
凉拌花生米做法技巧/窍门/补充说明:

花生可提前泡好,节省煮花生的时间。一次可以多做点,随吃随取。

相关食材:花生花生米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌花生米。

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