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水果裸蛋糕

菜谱编号:230-429
水果裸蛋糕是【雪墨飞扬】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果裸蛋糕”。
水果裸蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
八寸戚风蛋糕胚:一个淡奶油:480毫升
砂糖:60克--
辅助料用量
青芒:一个橙子:2个
草莓:200克奇异果:1个

水果裸蛋糕的做法步骤

  • 第十步:铺上第二层蛋糕胚。
  • 第二步:用蛋糕切片器平均分成三片
  • 第七步:打发好的淡奶油!
  • 第一步:准备一个八寸戚风蛋糕胚
  • 第十五步:摆上芒果花和草莓,完成!
  • 第十一步:如图间隔铺上水果。
  • 第三步:水果洗净备用
  • 第八步:取一片蛋糕胚,挖适量淡奶油,用抹刀抹平。
  • 第六步:淡奶油加60克糖打发。
  • 第十六步:成品。
  • 第九步:如图间隔铺上水果,中间铺小丁。
  • 第十四步:芒果片围成玫瑰花,移到蛋糕面上装饰一下。
  • 第十三步:用剩下的淡奶油在蛋糕表面挤一圈儿玫瑰花。
  • 第五步:草莓一分为二,橙子切片,奇异果切片。
  • 第十二步:再铺上最后一层蛋糕胚,表面抹一层淡奶油,稍稍抹平即可。
  • 第四步:留下几个大小相同的草莓。青芒去皮去核横着切成薄薄的片。
  • 菜谱标签:儿童烘焙生日

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