麦豆番薯糍
麦豆番薯糍是【kellyng】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦豆番薯糍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
味道咸中带甜，口感脆脆软软，地道农家口味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 番薯：100克 | 糯米粉：500克 |
| 麦豆：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 米酒：2ML | 生抽：3ML |
| 生粉：适量 | 蒜头：1个 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 香菜：适量 | 肉末：200克 |
| 葱花：适量 | -- |
麦豆番薯糍的做法步骤
麦豆番薯糍做法技巧/窍门/补充说明：
厨房经验不足，初次试做的孩纸们切记炸东西油锅不能有水气，好危险的哦！
菜谱标签：甜品