8寸原味戚风蛋糕
8寸原味戚风蛋糕是【独角戏71】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“8寸原味戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃这种松软的蛋糕,鸡蛋呢,也跟着不知不觉的吃下了不少……为了避免胆固醇摄入过多,5个蛋的戚风我减少了3个蛋黄,再加上无油做法,让这款蛋糕吃起来更健康!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:70克 | 玉米淀粉:15克 |
鸡蛋:5个:2蛋黄,5蛋白 | 细砂糖:50克 |
牛奶:76克 | -- |
辅助料用量 | |
香草精:2滴 | 柠檬汁:几滴 |