第十一步:另起一锅烧热水。
第四步:将洋葱碎、青椒碎和蒜片准备好。
第三步:加入适量食盐、老抽和料酒将肉末腌制至少20分钟入味。
第一步:在菜场或超市购买的新鲜猪肉,这里炒选择的腰柳肉,比较嫩!
第九步:加入适量番茄沙司。
第十二步:水烧开后加入意大利面。
第十三步:盖上盖子煮大约25分钟,以用筷子夹一根面条尝内里没有硬芯即可。
第十四步:将意大利面迅速捞起沥干水分放进小火炖煮的酱汁中,并用筷子将意大利面和酱汁充分搅拌均匀。
第十步:加入适量清水用小火炖煮。
第十六步:撒上一些黑胡椒粒提香,没有的话也可以不撒。
第十七步:用叉子卷着意大利面趁热食用,味道好极了。
第五步:锅烧热倒入适量色拉油。
第七步:倒入洋葱碎、青椒碎继续煸她,将洋葱碎和青椒碎她软。
第十五步:装盘。
第二步:洗净沥干水分后切成细肉丝再剁成肉末。
第八步:加入肉末继续煸她。
第六步:加入蒜片煸她出香味。