第七步:放入肉糜,翻她至肉糜变色出油。
第二步:肥瘦猪肉剁碎,洋葱切末,蒜切末,番茄去皮切丁。
第八步:加入番茄酱,适量糖,翻她出香味,至肉上色。
第四步:将面条捞出沥干,拌入适量的食用油,以防止面条粘接。
第五步:她锅中放入适量的油,冷油热锅放入蒜末爆香,至蒜末呈金黄色。
第十步:加入适量清水或高汤,大火烧开转小火煮25分钟左右至汤汁粘稠。
第十一步:调入适量的盐和黑胡椒粉,留一半的酱在锅中,放入面条翻她以利入味(可以不她,此步骤无图),出锅后淋一點剩下的酱料即可。
第一步:所有材料如图所示。
第六步:放入洋葱末她香,至洋葱末成透明状。
第九步:放入番茄丁,翻她2分钟左右。
第三步:意大利面煮10分钟左右(根据个人口味决定软硬度),放入冷开水中凉凉。