香烤鸡米花
香烤鸡米花是【老方小雨】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤鸡米花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前吃鸡米酥都是油炸的，而这次改过烤箱烤制的。本来是想要新烤箱烤的，可是那位怕会烤制中溅油把新烤箱弄脏不好清理（平时洗碗的活都是他做），所以只能用旧烤箱来烤，哎：好郁闷了~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1个 | 鸡脯肉：410克 |
| 面包糠：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芥花油：少许 | 料酒：1大勺 |
| 食盐：2小勺 | 白糖：1小勺 |
| 五香粉：1小勺 | -- |
香烤鸡米花的做法步骤
香烤鸡米花做法技巧/窍门/补充说明：
1、腌制时间：要稍微长些，这样更入味
2、面包糠：最好用粗粒的，我的是细粒的，不如精粒的口感好
3、烤制时间和温度：需根据自家的烤箱脾气来