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紫薯山药泥

菜谱编号:231-603
紫薯山药泥是【元晨妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯山药泥”。
紫薯山药泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几日,看坛子里,有朋友做了山药泥,挺是诱人,我尝试着用山药泥来搭配紫薯泥,再撒上些许果酱和香脆的即食麦片,成品比较成功,一款营养美味又有颜值的甜品!

紫薯山药泥主厨:元晨妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
紫薯:适量山药:适量
果酱:适量即食麦片:适量
圣女果:适量--
辅助料用量
炼乳:适量--

紫薯山药泥的做法步骤

  • 第五步:如果口味偏甜,可以往山药泥中添加炼乳。搅拌均匀。
  • 第六步:用保鲜袋装泥。建议用专用裱花蛋糕的裱花袋装,我用保鲜袋,弄破了,没能成功裱花,后面的造型只能用手捏。
  • 第九步:成品
  • 第一步:准备好山药和紫薯。
  • 第二步:分别去皮切小块。
  • 第四步:蒸熟后从锅中取出,分盘装,用勺按压到均匀软烂。
  • 第十步:成品
  • 第七步:造型好后,撒上少许即食麦片颗粒和果酱。
  • 第三步:上锅,放大量水再锅底,大火,蒸熟蒸烂。
  • 第八步:成品
  • 菜谱标签:儿童下午茶小吃
    相关食材:山药紫薯

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