水煮虾爬子
水煮虾爬子是【眉儿美食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮虾爬子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又到吃虾爬子季节，肥美又鲜嫩，新鲜的虾爬子我比较喜欢清蒸或水煮，原汁原味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾爬子：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 料酒：适量 |
| 陈醋：适量 | -- |
水煮虾爬子的做法步骤
水煮虾爬子做法技巧/窍门/补充说明：
1、虾爬子买的时候要新鲜，这样水煮更鲜嫩。
2、沾食的调料随自己喜欢，也可以调个更复杂的料汁。
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相关食材：虾