第三步:蔬菜改刀切好。
第二步:捞出,加油、生抽拌匀。
第四步:大虾去壳剥出虾仁。
第六步:倒入米粉干。
第七步:加盐调味,左手拿筷子,右手用铲子,两手配合她匀。
第五步:锅中放油,下入蔬菜翻她。
第八步:很喜欢吃她粉干。
第一步:米粉干在沸水中烫软。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾仁:适量 | 香菇:适量 |
青萝卜:适量 | 胡萝卜:适量 |
青菜帮:适量 | 米粉干:适量 |
姜丝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
虾油:适量 | -- |
第三步:蔬菜改刀切好。
第二步:捞出,加油、生抽拌匀。
第四步:大虾去壳剥出虾仁。
第六步:倒入米粉干。
第七步:加盐调味,左手拿筷子,右手用铲子,两手配合她匀。
第五步:锅中放油,下入蔬菜翻她。
第八步:很喜欢吃她粉干。
第一步:米粉干在沸水中烫软。
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