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烧茄子,硬烧

菜谱编号:232-130
烧茄子,硬烧是【家庭小炒师傅】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧茄子,硬烧”。
烧茄子,硬烧
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
圆茄子:500克--
辅助料用量
西红柿:100克青椒:100克

烧茄子,硬烧的做法步骤

  • 第五步:放入炸好的茄子块,翻勺两次。
  • 第六步:这就是成品了
  • 第一步:西红柿切成小块,青椒用手撕开成块,备用
  • 第三步:我这是炸一遍的,盛盘备用
  • 第四步:和平时炒菜一样把青椒,西红柿炒熟,放入,玉米淀粉汁,汁的调配,玉米淀粉适量,加入白糖三勺,醋一勺,盐一匙,根据个人口味的
  • 第二步:切好的茄子块用玉米淀粉裹好,用热油炸了,炸成金黄色,要是喜欢脆的可以炸两次哦(⊙o⊙)哦
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:茄子

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