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芦笋煮鸡蛋

菜谱编号:232-260
芦笋煮鸡蛋是【U_P4VcE60X】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋煮鸡蛋”。
芦笋煮鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

盐煮后的芦笋味道很棒,看见原料的简单料理,美味又健康!原料为两人份。200Kcal

芦笋煮鸡蛋主厨:U_P4VcE60X

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芦笋:6~10根鸡蛋:2个
盐:适量芝士粉:适量
辅助料用量
黑胡椒粉:适量橄榄油:适量

芦笋煮鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:锅里放冷水,包含水开一共煮8分钟,然后盖上锅盖
  • 第五步:夹出芦笋,放入盘中冷却。把煮好的鸡蛋剥皮,切成两瓣。
  • 第二步:鸡蛋煮着的时候,可以准备芦笋。绿芦笋洗干净
  • 第七步:找一个盘子,把切好的芦笋摆盘。
  • 第三步:稍微切掉根部,用刮皮器把下半截的皮削去
  • 第八步:在中间放上切好的鸡蛋
  • 第九步:撒上少许盐,芝士粉,黑胡椒粉,淋上橄榄油。
  • 第四步:捞出鸡蛋后,重新放水煮开,放入一小勺盐,然后放入削好的芦笋,煮两分钟。
  • 第六步:冷却后的芦笋切成两段
  • 第十步:大功告成!
  • 芦笋煮鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    可做晚餐,做早餐也很营养,周末的早晨也可以试一下哦~

    相关食材:鸡蛋芦笋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芦笋煮鸡蛋。

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