当前位置:首页 > 菜谱大全 > 橙酱

橙酱

菜谱编号:232-378
橙酱是【调料喵】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙酱”。
橙酱
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
橙子:5斤柠檬汁:15克
辅助料用量
白糖:200克--

橙酱的做法步骤

  • 第二步:在砂锅中加入橙子泥和白砂糖,用大火煮开
  • 第一步:橙子去皮,掰成小瓣放入料理机中打碎
  • 第四步:加入柠檬汁,继续熬煮
  • 第五步:熬到最后,即使搅拌,也会不断往外溅果酱,这时盖上锅盖,过几分钟打开搅一下盖上继续熬煮。直到果酱熬至浓稠,再挤入一些柠檬汁。趁热装入无水无油的瓶子中,放凉,冷藏或冷冻保存
  • 第三步:撇除浮沫,不断搅拌
  • 橙酱做法技巧/窍门/补充说明:

    可以加入橙皮,颜色会更好看,但是现在很多橙子都有打农药,橙皮最好不要吃

    菜谱标签:私房菜

    橙酱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【调料喵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的橙酱。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜