当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鲜橙酱小餐包

鲜橙酱小餐包

菜谱编号:366-969
鲜橙酱小餐包是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜橙酱小餐包”。
鲜橙酱小餐包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用自己做的鲜橙酱作馅,打豆浆滤出的豆腐渣加小麦粉搭配,用牛奶和成面团,醒发后做成餐包,口感、味道都很棒。

鲜橙酱小餐包主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
小麦粉:250克豆腐渣:100克
鲜橙酱:150克--
辅助料用量
牛奶:适量酵母粉:适量

鲜橙酱小餐包的做法步骤

  • 第七步:用面皮将鲜橙酱包严团圆包好餐包
  • 第二步:醒发好的面揉实
  • 第三步:做成大小适中的面剂
  • 第五步:将面剂擀圆,面皮中间稍微厚些
  • 第一步:小麦粉、豆腐渣加适量酵母粉搅拌均匀,再加适量牛奶和成面团醒发
  • 第六步:添加鲜橙酱
  • 第四步:将面剂揉实
  • 第九步:蒸熟即可享用
  • 第八步:将餐包坯入冷水蒸锅,再开火蒸
  • 鲜橙酱小餐包做法技巧/窍门/补充说明:

    1、餐包馅料依据个人偏爱添加。
    2、餐包入锅后先小火,锅热后再开至大火。
    3、蒸制时间因餐包的大小不同而不同,我这款蒸了15分钟。

    菜谱标签:主食面食包子

    鲜橙酱小餐包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【尔东叶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜橙酱小餐包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜