香酥鸡蛋灌饼
香酥鸡蛋灌饼是【逛吃逛吃逛吃!!】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥鸡蛋灌饼”。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 鸡蛋:适量 |
葱花:适量 | 油酥:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 食用油:适量 |
香酥鸡蛋灌饼的做法步骤
香酥鸡蛋灌饼做法技巧/窍门/补充说明:
一定要用温水和面,个别地方温度低的,水可以偏热一点和面!面饼上涂抹油酥,能够让饼自然的鼓起大包,这样鸡蛋能更好的灌进去!喜欢葱花的可以在鸡蛋里加入葱花,这样烙出的饼更香,也可以在油酥里加入盐,等喜欢的调料!
相关食材:鸡蛋