木须肉
木须肉是【nancy_W】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木须肉我其实大学才吃到过···还是在食堂吃的盖浇饭。那个食堂的盖浇饭还蛮出名的,高峰时间总是挤满了人。师傅总是一个大锅子炒好多份,直接浇在米饭上。我也只是按回忆的方法做了一下,估计不算正宗,不过好吃就是了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:半根 | 鸡蛋:2个 |
肉丝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:半根 | 木耳:适量 |
调味料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | -- |