五彩土豆泥
五彩土豆泥是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩土豆泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆是一种粮食兼用型的蔬菜，以淀粉为主要成分，含有丰富维生素C和钙、钾，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称为“地下苹果”，土豆营养成分齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号，在我国，土豆也逐渐成为第四大主粮作物。
在我家，土豆也是餐桌上颇受欢迎的一员，会以各种花样出现。今天就搭配着青豆、胡萝卜等一起做了道五彩土豆泥，养眼而美味，希望生活也是五彩缤纷，快乐而幸福的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：调味 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：300克 | 胡萝卜：适量 |
| 香肠：适量 | 豌豆粒：适量 |
| 牛奶：70克 | 黄油：10克 |
| 盐：适量 | -- |