当前位置:首页 > 菜谱大全 > 木瓜雪耳糖

木瓜雪耳糖

菜谱编号:023-380
木瓜雪耳糖是【elmonte】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜雪耳糖”。
木瓜雪耳糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子最近咳嗽得厉害,吃了药也没啥作用,可能天气太干燥了,空气质量又不好,医生说今年过敏的人特多。前几天炖了木瓜雪耳,儿子吃了咳嗽少了些,感觉好多了,所以昨天又炖了一大锅。

木瓜雪耳糖主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
雪耳:1个半中等大木瓜:1个
南杏:2大匙北杏:2大匙
川贝:2大匙--
辅助料用量
冰糖:适量--

木瓜雪耳糖的做法步骤

  • 第四步:木瓜去皮,籽和里面的白筋(这个苦),切小块。(这个木瓜好甜,边切边吃了。)
  • 第五步:放入木瓜继续煲30分钟即可。
  • 第六步:清润养颜,化痰止咳呢。
  • 第三步:把雪耳,南北杏,川贝,冰糖放小汤锅里,加水烧开,转小火煲1个小时。
  • 第一步:雪耳用水泡发,去根蒂,洗干净。
  • 第二步:南北杏,川贝用水泡30分钟。(怕有防腐剂啥的。)
  • 相关食材:木瓜

    木瓜雪耳糖菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【elmonte】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木瓜雪耳糖。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜