香辣肉丝
香辣肉丝是【一只灵魂出窍的猪】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
去比赛的，原谅没有拍照，是截屏过来的，不清楚
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 生粉：适量 |
| 料酒：适量 | 辣椒：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 花生油：适量 | 鸡蛋：一个 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
香辣肉丝的做法步骤
香辣肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
在加入肉去炸的时候，油调小一点，肉要一块一块的放进去。