冰糖燕窝羹
冰糖燕窝羹是【yanxige999】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖燕窝羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰糖燕窝羹，是燕窝最普遍的一个吃法，具有养阴润燥、益气补中的功效，可治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 燕盏：9克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：10克 | -- |
冰糖燕窝羹的做法步骤
冰糖燕窝羹做法技巧/窍门/补充说明：
等快炖好的时候再放冰糖，否则燕窝容易化水
菜谱标签：羹类
答配菜谱：燕窝与冰糖的做法