冰糖红枣燕窝
冰糖红枣燕窝是【tb搜店铺_优品燕】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖红枣燕窝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养,滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种,味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能,两者一起煮,营养价值很好,很好的补身子良药!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
燕窝:15克 | 冰糖:适量 |
辅助料用量 | |
红枣:8个 | -- |
冰糖红枣燕窝的做法步骤
冰糖红枣燕窝做法技巧/窍门/补充说明:
燕窝里面小绒毛比较多,浸泡后用手拨散,挑去小毛,再反复用水漂去小绒毛!
菜谱标签:糖水