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笋干菜花菜龙骨汤

菜谱编号:234-981
笋干菜花菜龙骨汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干菜花菜龙骨汤”。
笋干菜花菜龙骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花菜是家里常吃食材,它的营养早已不用多说,算是蔬菜中的首选了,特别是它有抗癌作用。这次配上笋干菜和龙骨来做做汤味道也很好哦。。。

笋干菜花菜龙骨汤主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花菜:135克龙骨:310克
笋干菜:25克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
味精:适量--

笋干菜花菜龙骨汤的做法步骤

  • 第四步:接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 第五步:焖至没气后开盖。
  • 第六步:然后,合入已清洗好的花菜和笋干菜翻动一下煮开,煮至花菜熟软。
  • 第三步:加入一些清水。
  • 第九步:调味翻匀,即可。
  • 第八步:加适量的味精。
  • 第一步:食材:花菜(已清洗)、龙骨(已清洗焯水)、笋干菜
  • 第二步:将已焯水的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。
  • 第七步:最后,加适量的盐。
  • 相关食材:龙骨菜花花菜

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