咸肉青菜花菜羹
咸肉青菜花菜羹是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸肉青菜花菜羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
按照中文取名规则，一般将事物的大类置于最后，而将其特性置于前。按照此原则，花椰菜被称为花菜时，更强调其为一种长得像花的蔬菜；被称为菜花时，也是像花的蔬菜的意思。因为古汉语定语后置。但各地的叫法还是不同哦。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸肉：70克 | 花菜：205克 |
| 青菜：90克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水淀粉：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |