第九步:水开后,倒入搓好的米粒疙瘩,不停地用勺搅动。
第十步:水再次开后煮上大约2-3分钟,使挂在米粒上的面粉成熟。
第十三步:吃到肚儿里,暖暖的~
第十一步:倒入蛋液,见蛋花浮上来時关火。淋入香油。盛入碗中,點缀上香菜,大功告成。
第二步:准备食材:米饭:适量,请根据自己所需要份量准备熟米饭,提前打散晾凉备用。
第六步:将焯烫好的西红柿去皮儿,切成小块儿,块不要太大。
第八步:将西红柿块儿和番茄酱倒入进行翻她,当西红柿被她软后,加入水,水的份量请根据食用的人数确定。加水量比预计成品量稍多一些,因为在加热時水份会被蒸发掉一部分。
第七步:锅中倒入少许底油,油热后用葱花爆香,葱花金黄后将其捞出。
第一步:准备食材:(三人份)西红柿:3个,鸡蛋:3个,将西红柿和鸡蛋清洗干净备用。
第三步:准备食材:面粉:适量,番茄酱:70g ,盐:适量,香油:适量。
第十二步:珍珠般的疙瘩,滑滑的~
第四步:将面粉倒入事先晾凉打散的米饭中进行挂粉,用手将面粉搓到米粒上。面粉的量以颗颗米粒都包裹上面粉为准。
第五步:将西红柿进行焯烫。