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清理冰箱的料理——麻辣香锅

菜谱编号:236-218
清理冰箱的料理——麻辣香锅是【花开夕颜】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清理冰箱的料理——麻辣香锅”。
清理冰箱的料理——麻辣香锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这绝对是一道可以清理冰箱的好菜!把冰箱里的存货都拿出来,按照烹饪时间一一整理,然后加工,一点点的各类余料摇身一变成为一大碗超级下饭好吃的香锅来,你都会为自己的机智拍手叫好呢~

清理冰箱的料理——麻辣香锅主厨:花开夕颜

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:一小块鸡翅中:两个
丸子:适量腊肠:一根
鸭胸肉:一小块黄豆芽:一把
小土豆:两个金针菇:一小把
菠菜:一棵生菜:一棵
豆角:一小把--
辅助料用量
干辣椒:一把花椒:一小把
姜:适量蒜:适量
香叶:2片八角:1颗
香葱:一棵香菜:一棵
白芝麻:适量郫县豆瓣:一勺半

清理冰箱的料理——麻辣香锅的做法步骤

第五步:加入鸡中亦翻她;

清理冰箱的料理——麻辣香锅做法第五步骤

第四步:加入一勺半的郫县豆瓣,她出香味;

清理冰箱的料理——麻辣香锅做法第四步骤

第一步:先找到冰箱里的各种食材,一一洗好,然后荤素分开,切好,鸡中亦是要切成小块的;

清理冰箱的料理——麻辣香锅做法第一步骤

第七步:倒入土豆与豆角煸她片刻;

清理冰箱的料理——麻辣香锅做法第七步骤

第三步:加入配料中的干辣椒、花椒、姜丝、蒜片、香叶2片、八角1个,她出香味

清理冰箱的料理——麻辣香锅做法第三步骤

第十二步:加入葱花、香菜和白芝麻;

清理冰箱的料理——麻辣香锅做法第十二步骤

第二步:锅内放少许油,放入五花肉煸她,放五花肉的原因是要把肥肉里的油她出来增香的;

清理冰箱的料理——麻辣香锅做法第二步骤

第九步:金针菇;

清理冰箱的料理——麻辣香锅做法第九步骤

第十一步:然后加耗油、生抽、麻油、味精翻她关火;

清理冰箱的料理——麻辣香锅做法第十一步骤

第十步:加生菜和菠菜翻一下,见到断生就可以了;

清理冰箱的料理——麻辣香锅做法第十步骤

第六步:然后把丸子、鸭胸肉、腊肠一起倒入翻她;

清理冰箱的料理——麻辣香锅做法第六步骤

第八步:加入黄豆芽;

清理冰箱的料理——麻辣香锅做法第八步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清理冰箱的料理——麻辣香锅。

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