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花生碎南瓜

菜谱编号:236-439
花生碎南瓜是【Hi~安仔】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生碎南瓜”。
花生碎南瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:500--
辅助料用量
生抽:1勺花生:25颗
料酒:1勺--

花生碎南瓜的做法步骤

  • 第六步:再下入南瓜翻炒,稍微搁一点盐,
  • 第一步:把南瓜切成片
  • 第三步:再拍碎点姜
  • 第五步:下入花生碎翻炒
  • 第四步:油锅烧热,下入姜碎
  • 第九步:汤汁收干了,南瓜也煮烂了,加点味精,关火,出锅啦
  • 第八步:盖上盖子,大火煮开,转中火煮
  • 第二步:把花生用刀压碎
  • 第七步:加点生抽,加点料酒,翻炒一下,然后倒入水,水刚好没过南瓜
  • 花生碎南瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    这道菜咸鲜可口,南瓜软糯,花生香脆,特好吃,又简单又好吃

    菜谱标签:热菜
    相关食材:南瓜花生

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