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干锅(砂锅)有机花菜

菜谱编号:236-813
干锅(砂锅)有机花菜是【披萨草】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅(砂锅)有机花菜”。
干锅(砂锅)有机花菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜简单易学几乎没有难度而且还好吃

干锅(砂锅)有机花菜主厨:披萨草

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
有机花菜:240克--
辅助料用量
生抽:3勺白糖:1勺
香菇酱:2勺老干妈:1勺
盐:适量姜蒜:适量

干锅(砂锅)有机花菜的做法步骤

  • 第五步:先调和好味汁 香菇酱2勺 老干妈少许 白糖一汤匙 生抽3勺 盐适量
  • 第三步:就像这样
  • 第一步:老干妈辣椒酱 箐公园香菇酱 生抽 白糖 (还可以加入虾皮 虾干 提前泡发准备这样菜品就更美味)
  • 第二步:花菜尽量用手撕扯成长条
  • 第八步:倒入预调好的调味汁 盖上盖子开大火4分钟
  • 第九步:看到花菜有点变透明色加入葱段 和喜欢的胡萝卜加盖在等一分钟 就可以了 关火焖2到3分钟就可以吃了 着急吃的可以直接多放2分钟 在关火
  • 第七步:关小火炒香(用筷子翻炒)后依次码入花菜 (我家的砂锅小 锅大的忽略)
  • 第四步:调味料 香菇酱(不喜欢的可以不用 用虾皮 等代替)
  • 第六步:砂锅开大火等砂锅热倒入一点约2到3勺食用油 下蒜片姜片 喜欢辣的可以来几个辣椒
  • 干锅(砂锅)有机花菜做法技巧/窍门/补充说明:

    全程不要加水也不要搅动花菜(注意这里是有机花菜是那种长花菜)本身就有水分这样食材的原汁原味得意保留希望你能喜欢?

    菜谱标签:素菜
    相关食材:花菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干锅(砂锅)有机花菜。

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