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青椒肉片炒花菜

菜谱编号:037-883
青椒肉片炒花菜是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉片炒花菜”。
青椒肉片炒花菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花菜:200克青椒:适量
猪肉片:适量--
辅助料用量
盐:3克料酒:适量
生粉:适量胡椒粉:适量
鸡精:3克生抽:适量
植物油:50克--

青椒肉片炒花菜的做法步骤

  • 第八步:最后撒入鸡精翻炒均匀即可。
  • 第五步:油温5成热滑炒肉片变色后加入生抽。
  • 第三步:猪肉片加盐、胡椒粉、淀粉和料酒拌匀腌制15分钟。
  • 第四步:锅中水开放入花菜焯8分熟捞出。
  • 第六步:倒入花菜和青椒。
  • 第二步:花菜洗净掰小朵放入盐水中浸泡后捞出,青椒切片,猪肉切片。
  • 第一步:准备的花菜、青椒和猪肉。
  • 第七步:加入少许盐和水。
  • 第九步:出锅装盘即可。
  • 相关食材:青椒花菜

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