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竹筒饭

菜谱编号:237-202
竹筒饭是【言语无晴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹筒饭”。
竹筒饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量--
辅助料用量
肉:适量豌豆:适量
玉米粒:适量洋葱竹筒:适量
盐巴:适量老抽:适量
花椒粒:适量姜:适量
十三香:适量--

竹筒饭的做法步骤

  • 第三步:将搅拌好的大米和菜,放入竹筒里
  • 第二步:肉粒,洋葱粒,豌豆,玉米粒放一起,加入姜片花椒粒老抽十三香码味
  • 第四步:冷水上锅蒸40分钟
  • 第五步:出锅,可以吃了
  • 第一步:大米洗净泡水半个小时,把米放入水里煮开两分钟,捞起备用
  • 菜谱标签:家常菜主食傣菜

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