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爱心皮蛋豆腐

菜谱编号:237-210
爱心皮蛋豆腐是【披萨草】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱心皮蛋豆腐”。
爱心皮蛋豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

520到了赶紧把爱传替出去吧

爱心皮蛋豆腐主厨:披萨草

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
绢豆腐:一盒--
辅助料用量
大蒜:3瓣食用油:3勺
辣椒:适量(个人口味)花椒:适量(个人口味)
盐:适量白糖:适量
香葱:适量麻油:适量
生抽:2勺--

爱心皮蛋豆腐的做法步骤

  • 第二步:看 豆腐完整出来了一点都没有沾
  • 第五步:去掉多余的部分 用刀把它移到碗中
  • 第四步:如图
  • 第八步:来个近距离的
  • 第一步:一盒绢豆腐 撕掉腹膜,倒扣案板上 对角切个小口 用嘴对着一头用力吹
  • 第七步:装饰自己喜欢的图案就可以了
  • 第三步:用心形煎蛋器把豆腐切出心型出来
  • 第九步:在来个侧面的 520(我爱你)给你自己爱人的人一个惊喜
  • 第六步:添加调味料(大蒜 辣椒 香葱 生抽 味精 香油 皮蛋碎粒 取一个小碗拌好后 均匀的撒在豆腐边上 保持豆腐洁白不要沾上调味料)
  • 爱心皮蛋豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    调味料根据自己的喜好生拌或熟拌熟拌(坐锅放3勺食用油小火把大蒜辣椒放入炒香依次放入生抽少许盐味精白糖适量香葱最后淋入麻油)

    相关食材:皮蛋豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爱心皮蛋豆腐。

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