家常槐花韭菜水煎包
家常槐花韭菜水煎包是【音乐荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常槐花韭菜水煎包”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
槐花:750克 | 韭菜:200克 |
猪五花:150克 | 蛤蜊肉:150克 |
面粉:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:10克 | 味极鲜:适量 |
花生油:适量 | 鸡精:适量 |
盐:适量 | 酵母:5克 |
家常槐花韭菜水煎包的做法步骤
家常槐花韭菜水煎包做法技巧/窍门/补充说明:
不少人做水煎包时会遇到以下问题:
包子皮不蓬松或发酸。告诉你一个小窍门,在面团发酵前,在干面粉中均匀拌入适量的食用纯碱,就会做出蓬松不塌的水煎包。
答配菜谱:韭菜与槐花的做法