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猪肉韭菜槐花水饺

菜谱编号:410-678
猪肉韭菜槐花水饺是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉韭菜槐花水饺”。
猪肉韭菜槐花水饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:约200克清水:跟面粉的比例越是1:1·2
食盐:1克猪肉糜:150克
韭菜:80克槐花:100克
生抽:10克鸡精:1克
花生油:10克--
辅助料用量
清水:适量--

猪肉韭菜槐花水饺的做法步骤

  • 第十九步:包好的饺子
  • 第十一步:槐花撰干水分
  • 第三步:揉成面团,放一边醒着
  • 第十四步:醒好的面团
  • 第十八步:包饺子
  • 第二十三步:捞出饺子装盘
  • 第二步:放清水
  • 第四步:自己种的韭菜摘洗干净
  • 第十五步:取一块,搓长条
  • 第二十二步:煮4开即可
  • 第二十步:锅烧水
  • 第十三步:搅拌均匀
  • 第一步:取面粉,放小许食盐,可以使面团更筋道
  • 第五步:槐花焯水浸泡
  • 第二十一步:水开下饺子
  • 第七步:肉糜切开,韭菜切末,放一起
  • 第六步:肉糜化冻
  • 第九步:放生抽和花生油
  • 第十七步:擀成面皮
  • 第十步:搅拌均匀
  • 第八步:加食盐和鸡精
  • 第二十四步:成品。汤汁鲜美,美味可口。
  • 第十二步:放馅料里
  • 第十六步:揪成剂子
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉韭菜槐花

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