棋格馒头
棋格馒头是【hixanny】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棋格馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
营养美味
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 黑米面:50克 |
荞麦面:50克 | 黑豆面:50克 |
水:300ML | -- |
辅助料用量 | |
酵母:半小匙 | -- |
棋格馒头的做法步骤
棋格馒头做法技巧/窍门/补充说明:
先切后蒸是鼓鼓的个体,先蒸后切是齐齐的截面。