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青菜土豆龙骨汤

菜谱编号:238-214
青菜土豆龙骨汤 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜土豆龙骨汤 ”。
青菜土豆龙骨汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
龙骨:360克土豆:480克
青菜:180克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
味精:适量--

青菜土豆龙骨汤 的做法步骤

  • 第十步:最后,加适量的盐。
  • 第一步:食材:龙骨(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)
  • 第九步:然后,合入切好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。
  • 第二步:将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
  • 第三步:将土豆放在案板上切开。
  • 第五步:加适量的料酒。
  • 第十一步:加适量的味精。
  • 第十二步:调味翻匀,即成。
  • 第六步:加入一些清水。
  • 第八步:焖至没气后开盖。
  • 第七步:接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 第四步:将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中。
  • 相关食材:龙骨青菜土豆

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