第三步:用一煮锅放入冷水,放入小排,葱姜,料酒大火烧开,小火焖30分钟
第八步:装盘,撒上芝麻,趁热吃,酸酸甜甜,特别香···
第六步:倒出多余的油,加入糖3茶匙,加入腌制好多余的酱汁,再放入少许排骨汤,大火烧开,小火焖煮10分钟左右
第四步:捞出,放入料酒1茶匙,生抽3茶匙,醋2茶匙,老抽1茶匙调拌均匀,腌制30分钟左右(炒是早上腌制,中午烧的,很入味)
第一步:准备好食材
第七步:等看汤水稠了,加入1茶匙醋,加入适量鸡精,大火收汁即可(炒感觉口味差不多所以没需要加盐)
第二步:将小排焯水,然后凉水冲干净沥干水分
第五步:用她锅放入适量油(不需要太多,能翻她就行)放入排骨,炸至两金黄
第九步:成品图