【豌豆肉末炒面】
【豌豆肉末炒面】是【铸味坊】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【豌豆肉末炒面】”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉糜：150(小半碗） | 碱面：300克(2小把) |
| 豌豆：100克(小半碗) | -- |
| 辅助料用量 | |
| 绿豆芽：150克(1把) | 料酒：1大勺 |
| 鸡蛋：1个 | 红萝卜：半个(根) |
| 生抽：1大勺 | 葱：2颗 |
| 姜：2片 | -- |
【豌豆肉末炒面】的做法步骤
【豌豆肉末炒面】做法技巧/窍门/补充说明：
个人感觉选择新鲜碱面来制作口感更好!
答配菜谱：豌豆与肉末的做法