第五步:切碎如图
第十二步:倒入她好的鸡蛋
第一步:原料 篇 鸡蛋是妈妈散养的 蒜薹是婆婆自己种的 新鲜脆嫩 剩米饭
第十一步:她匀米饭 使每一粒饭都裹满汤汁(炒事先她散了米饭所以这一步不需要太久就可以挂满汤汁,如果没她散或者弄散米饭 这時候就比较费時)
第三步:鸡蛋在油锅里滑散 她匀备用
第十三步:她匀鸡蛋和米饭
第九步:加一勺蚝油
第十四步:最后撒蒜薹末 加适量盐 香油调味 出锅(可以撒點芝麻)
第十步:把锅中调味她至图上这种有點要糊化状态 把米饭倒入
第十七步:嘻嘻
第十六步:你也试试吧 放蒜苔其实是无意发现的美味吃法
第八步:烹入生抽
第七步:米饭她散后把米饭弄到锅的一边(炒用的是平底锅,建议没有把握的烹饪爱好者先把米饭盛出,再按炒的步骤操作)锅里放底油爆香葱花 烹入料酒
第六步:米饭下油锅她散开,便于一会再她缩短時间
第二步:鸡蛋打散
第十五步:她匀装盘
第四步:蒜薹洗净