第九步：按下煮饭键
第四步：盖上保鲜膜，密封放到冰箱里，冷藏腌制半天，中间多翻动几次，让鸡的前前后后都腌制入味
第五步：我是早上10點多开始腌制鸡，腌制到下午5點开始烧制
第十二步：把电饭煲里的酱料隔去大的调味食材，把酱汁倒入碗中，等一下吃鸡的時候做蘸料
第三步：多搓揉，让味道更加容易吸收
第一步：新鲜活鸡一只，我去掉鸡头鸡脖子和鸡尾，大概还有1·8斤
第十三步：稍稍放凉的鸡，移到砧板上，按自己的习惯砍好，如果不行砍，直接戴一次性手套撕开吃了
第十一步：10分钟后把鸡用筷子夹出来，看看，色泽太漂亮了
第八步：把腌制好的鸡放进去，腌制的所有酱汁一起倒入
第六步：电饭煲中加一點油
第七步：把大葱段、洋葱片、姜片铺在电饭煲底部
第十步：煮了20分钟，打开电饭煲盖，用筷子把鸡上下对换翻一下，继续煮15分钟，時间到了，熄火，继续焖10分钟
第二步：准备一个深一點的大盆，把洗干净的鸡放进去，加入一大块姜切的姜粒和6颗蒜头切的蒜头粒，半碗生抽、小半碗老抽、小半碗料酒、小半碗香醋，一大勺白砂糖、一勺胡椒粉、一勺十三香，一大勺盐，带上一次性手套，给鸡的里里外外、翅膀下面涂抹均匀酱汁
第十四步：撒一些香菜，酱香十足，色香味俱全的电饭煲版酱油鸡，是简单易做大菜
