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西兰花玉米碎Couscous

菜谱编号:239-848
西兰花玉米碎Couscous是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花玉米碎Couscous”。
西兰花玉米碎Couscous

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

Couscous是即食盒装,在咱州的Walmart有售,要食用时加点菜或调料和热水,在碗里闷5至10分钟就可以了,关键是佐料配菜,如果比较讲究,可以用心地炒一些你喜欢的菜加进去,如果图快捷,加点油盐甚至煎个荷包蛋,也挺好。

西兰花玉米碎Couscous主厨:rosejyy2000

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西兰花:1/2大朵玉米碎:2/3杯
葱绿:1根清水:1杯
高汤:适量--
辅助料用量
盐:1/2茶匙胡椒粉:1/4茶匙

西兰花玉米碎Couscous的做法步骤

  • 第三步:盛起咸肉粒放在装玉米碎的碗,搅拌,将锅里多余的油滗出,锅底留少许油;
  • 第五步:倒入1杯清水,烧沸;
  • 第一步:把玉米碎放入在大碗,将西兰花摘成小朵;
  • 第二步:把咸肉粒煸至出油;
  • 第六步:倒入装玉米碎和咸肉的碗里,盖上盖子,闷约8分钟,撒上葱花,可以开工了。
  • 第四步:将倒入西兰花倒入锅里,加盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙,翻炒西兰花至熟;
  • 西兰花玉米碎Couscous做法技巧/窍门/补充说明:

    一、咸肉有时象个药引子,用来做菜时配上咸肉,味道好多了;
    二、玉米碎可以配上好多菜,本身也可以成为配菜,也可做沙拉。

    相关食材:西兰花兰花玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西兰花玉米碎Couscous。

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