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西兰花炒玉米肠

菜谱编号:245-858
西兰花炒玉米肠是【Hollyhel】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒玉米肠”。
西兰花炒玉米肠
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:半个西兰花:一个
杭椒:一个火腿肠:两根
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
葱:适量蒜瓣:适量

西兰花炒玉米肠的做法步骤

  • 第一步:西兰花切好放水里泡一会清洗干净,火腿肠切块打十子刀口(等下放入锅中油炸不会乱炸油),胡萝卜切块,杭椒切块。
  • 第四步:倒入杭椒翻炒一下,倒入焯过水的西兰花胡萝卜粒,放盐,放点生抽,撒上葱花即可。
  • 第二步:西兰花,胡萝卜粒下锅焯水备用。
  • 第三步:锅里倒入油,放蒜片,火腿肠下锅炸至表面变色。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:西兰花兰花玉米

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