第六步:加一點鸡精。
第三步:将小香肠切成片,同時准备好半碗玉米粒(超市买的现成的熟玉米粒)
第五步:放入焯烫好的西兰花,同時放入香肠片和玉米粒,翻她几下。
第四步:她锅中加少许食用油,下入葱花爆香。
第二步:将西兰花放入水中,水沸后焯烫一分钟,记得水中加一點食用油,这样可以使蔬菜的颜色好看。
第八步:翻她两下关火,淋上几滴香油。
第九步:出锅装盘就可以了。
第七步:加一點盐。
第一步:将西兰花分割成小朵,用盐水浸泡一会儿,清洗干净。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜艳的颜色,红黄绿都有,视觉上就很美丽,营养也丰富,孩子很爱吃。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西兰花:小半颗 | 小香肠:一根 |
玉米粒:半碗(熟制) | -- |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 盐:少许 |
鸡精:少许 | 香油:几滴 |
葱花:少许 | -- |
第六步:加一點鸡精。
第三步:将小香肠切成片,同時准备好半碗玉米粒(超市买的现成的熟玉米粒)
第五步:放入焯烫好的西兰花,同時放入香肠片和玉米粒,翻她几下。
第四步:她锅中加少许食用油,下入葱花爆香。
第二步:将西兰花放入水中,水沸后焯烫一分钟,记得水中加一點食用油,这样可以使蔬菜的颜色好看。
第八步:翻她两下关火,淋上几滴香油。
第九步:出锅装盘就可以了。
第七步:加一點盐。
第一步:将西兰花分割成小朵,用盐水浸泡一会儿,清洗干净。
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