第七步:搭配早餐
第四步:转小火,凝固后翻面,煎熟
第二步:加适量清水,少量盐和成流动性面糊
第六步:如图摆盘
第五步:出锅放案板上用模具扣出心型
第三步:不粘锅烧热,倒入适量面糊,摊平
第一步:准备两个鸡蛋,50g面粉,适量菠菜切碎,适量肉沬
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
四叶草是幸运的象征!
遇见你是我的幸运!
愿你是生活的宠儿!
Rare家熊孩子简易早餐:
菠菜鸡蛋煎饼+煮蛋+酱爆虾+米汤+油桃
今天分享煎饼制作。
一款家常快手早餐,美味又简单。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 面粉:50克 |
肉末:20克 | 菠菜:20克 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 清水:适量 |
第七步:搭配早餐
第四步:转小火,凝固后翻面,煎熟
第二步:加适量清水,少量盐和成流动性面糊
第六步:如图摆盘
第五步:出锅放案板上用模具扣出心型
第三步:不粘锅烧热,倒入适量面糊,摊平
第一步:准备两个鸡蛋,50g面粉,适量菠菜切碎,适量肉沬
1·面糊调到流动性,方便摊平。
2·煎饼食材随意,造型随意。
3·整个过程中(小)火,防止煎糊。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜鸡蛋煎饼。
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