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鸡蛋菠菜炒米粉

菜谱编号:387-378
鸡蛋菠菜炒米粉是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋菠菜炒米粉”。
鸡蛋菠菜炒米粉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
干米粉:适量鸡蛋:适量
菠菜:适量番茄:适量
辅助料用量
大蒜:适量盐:适量
生抽:适量鸡精:适量

鸡蛋菠菜炒米粉的做法步骤

  • 第六步:放入菠菜。
  • 第四步:锅中放油烧热放入鸡蛋炒至定型后捞出。
  • 第七步:菠菜软透后放入米粉,盐和生抽。
  • 第一步:大蒜切片,番茄切小块,菠菜洗净切小段。
  • 第八步:最后放入鸡蛋和少许鸡精,翻炒均匀关火盛出。
  • 第五步:底油爆香大蒜,放入番茄炒炒至出沙。
  • 第三步:捞出过凉水2次控水。
  • 第二步:干米粉放入锅中煮十分钟。
  • 相关食材:鸡蛋菠菜米粉

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