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蚝油手撕杏鲍菇

菜谱编号:240-787
蚝油手撕杏鲍菇是【酒池肉林咩幺幺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油手撕杏鲍菇”。
蚝油手撕杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味不一定要多复杂,就比如这道菜,新手也能轻松搞定~赶紧撸袖子下厨房做起来!

蚝油手撕杏鲍菇主厨:酒池肉林咩幺幺

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:2个鸡胸肉:5、6片
青椒:1个--
辅助料用量
蚝油:2勺盐:三分之一勺

蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 第四步:放入杏鲍菇继续煸炒,手撕的易熟,约半分钟,炒到杏鲍菇变软。
  • 第三步:肉片下锅翻炒至颜色变白。
  • 第六步:入青椒丝,翻炒至断生出锅。
  • 第一步:杏鲍菇撕条,鸡胸肉切片,姜切丝。
  • 第五步:加蚝油,盐大火翻炒几下。
  • 第二步:起锅,入油烧热下姜丝。
  • 蚝油手撕杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    简单几步,出来的味道超乎意料的美味。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:杏鲍菇蚝油

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