第二步:烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨和切好的土豆翻她翻她。
第五步:接着,加适量的生抽。
第九步:然后,煮至汤汁差不多了,关火。
第八步:调味煮开。
第三步:随后,加适量的料酒。
第六步:加适量的竹盐。
第四步:加入一些清水翻动一下煮开。
第十步:最后,出锅装盘、搁入香葱,即成。
第一步:食材:排骨(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱
第七步:加适量的白糖。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:290克 | 土豆:335克 |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 白糖:适量 |
竹盐:适量 | -- |
第二步:烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨和切好的土豆翻她翻她。
第五步:接着,加适量的生抽。
第九步:然后,煮至汤汁差不多了,关火。
第八步:调味煮开。
第三步:随后,加适量的料酒。
第六步:加适量的竹盐。
第四步:加入一些清水翻动一下煮开。
第十步:最后,出锅装盘、搁入香葱,即成。
第一步:食材:排骨(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱
第七步:加适量的白糖。
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