第一步：先准备好料，豆腐切好
第三步：料配齐，准备下锅
第二步：准备好小料，葱花，肉丁，蒜蓉，香葱
第四步：锅内倒上花生油，肉丁开始翻她
第六步：调料她香后加入调料盐味精胡椒粉，红油豆瓣，最后放嫩豆腐
第七步：豆腐放进去烧四分钟左右，小火
第八步：出锅加入點花椒油，小香葱OK
第五步：放上调料 她香
麻婆豆腐
麻婆豆腐是【佩峰】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻婆豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩豆腐：600 | 猪精肉丁：100 |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：5 | 老抽酱油：5 |
| 红油豆瓣酱：30 | 花椒油：10 |
| 花生油：20 | -- |