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可口酸甜味—番茄丝瓜

菜谱编号:024-268
可口酸甜味—番茄丝瓜是【流水往事】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可口酸甜味—番茄丝瓜”。
可口酸甜味—番茄丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道很适合春天吃的菜,酸酸的口感,既清淡又开胃!而且做起来又快又方便!尤其对我这个从小被爸爸叫做“丝瓜大王”的人来说,丝瓜就是百吃不厌,丝瓜毛豆、丝瓜蛋汤、丝瓜肉丝、番茄丝瓜通通是我的爱。

可口酸甜味—番茄丝瓜主厨:流水往事

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:两根--
辅助料用量
番茄:2个--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

可口酸甜味—番茄丝瓜的做法步骤

  • 第三步:锅内加少许油,七成热下丝瓜快炒,至丝瓜变软时加入番茄块。
  • 第五步:可以开吃咯。
  • 第一步:材料:丝瓜两根,番茄2个、盐、鸡精各少许。
  • 第四步:加入食盐少许,中火翻炒至番茄出汁后,加入鸡精少许,关火出锅。
  • 第二步:丝瓜削皮,对半破开,斜切成块,番茄洗净画十字后开水一烫,去皮切成块。
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:丝瓜番茄

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