剁椒丝瓜
剁椒丝瓜是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏日里,勾视角与味蕾的剁椒丝瓜
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:500克 | 味精:1茶匙 |
蒜:5颗 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1/2茶匙 | 剁椒酱:7茶匙 |
色拉油:1/3汤匙 | -- |
剁椒丝瓜的做法步骤
答配菜谱:丝瓜与剁椒的做法