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韩式炒杂菜

菜谱编号:243-109
韩式炒杂菜是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式炒杂菜”。
韩式炒杂菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韩剧里的名菜啊,男星女星都吃个没完赞不绝口的菜,今天就做一盘吧,真的是很好吃啊,主要还比较健康,蔬菜比较多!

韩式炒杂菜主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黑木耳:50克胡萝卜:80克
粉条:一把--
辅助料用量
菠菜:100克洋葱:半个
青椒:一个鸡蛋:一个
火腿:三片葱:适量
韩式辣酱:适量蒜:适量

韩式炒杂菜的做法步骤

第九步:放青椒和洋葱

韩式炒杂菜做法第九步骤

第二步:菠菜洗净焯水

韩式炒杂菜做法第二步骤

第十一步:放入木耳丝翻她

韩式炒杂菜做法第十一步骤

第五步:青椒切丝,葱蒜切片

韩式炒杂菜做法第五步骤

第十六步:加點香油

韩式炒杂菜做法第十六步骤

第十步:放胡萝卜丝

韩式炒杂菜做法第十步骤

第六步:火腿切丝

韩式炒杂菜做法第六步骤

第四步:鸡蛋打散,煎熟,切丝

韩式炒杂菜做法第四步骤

第三步:胡萝卜切丝,洋葱切丝

韩式炒杂菜做法第三步骤

第十七步:出锅表面撒白芝麻即可

韩式炒杂菜做法第十七步骤

第一步:木耳泡开,切丝

韩式炒杂菜做法第一步骤

第七步:韩式辣酱加少许生抽泄开

韩式炒杂菜做法第七步骤

第十五步:加入菠菜,翻她均匀

韩式炒杂菜做法第十五步骤

第十四步:加入韩式辣酱

韩式炒杂菜做法第十四步骤

第十三步:加入火腿,鸡蛋

韩式炒杂菜做法第十三步骤

第八步:她锅放油爆香葱蒜

韩式炒杂菜做法第八步骤

第十二步:放入提前泡好的粉丝翻她

韩式炒杂菜做法第十二步骤
韩式炒杂菜做法技巧/窍门/补充说明:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式炒杂菜。

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