第二步:煮熟面条
第三步:捞到凉水里过凉(热挑的也可以)
第一步:按照200克面粉70毫升水的比例压出细面条,这些面条是2—3个人的量(没有面条機的买细切面或挂面条都可以
第九步:成品图欣赏
第四步:取一大碗,加入猪油(炒这个食材是一人的量,正好一大碗)
第六步: 倒入少许煮面条的开水把猪油化开
第七步:加入酱油,倒入煮面条的开水,挑入面条,撒上切碎的香葱,切上两片肉肠,这碗面就做好了。
第八步:成品图欣赏
第五步:加入盐
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
说这道面是懒人面真不为过,炎热的夏季最闹心的就是下厨房,而这道面恰恰是连炝锅都不用,只需清水把面条煮熟,剩下的步骤2分钟准搞定,食材超级简单,并且汤香,清爽不油腻,非常好喝又好吃,特别能挑起食欲
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 清水:70毫升 |
辅助料用量 | |
香葱:2根 | 酱油:1大汤匙 |
猪油:1大汤匙 | 盐:少许 |
第二步:煮熟面条
第三步:捞到凉水里过凉(热挑的也可以)
第一步:按照200克面粉70毫升水的比例压出细面条,这些面条是2—3个人的量(没有面条機的买细切面或挂面条都可以
第九步:成品图欣赏
第四步:取一大碗,加入猪油(炒这个食材是一人的量,正好一大碗)
第六步: 倒入少许煮面条的开水把猪油化开
第七步:加入酱油,倒入煮面条的开水,挑入面条,撒上切碎的香葱,切上两片肉肠,这碗面就做好了。
第八步:成品图欣赏
第五步:加入盐
细面条最合适
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